• OilyVia 100% Grape-seed Oil 2Lt.
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OilyVia Aceite de semilla de uva 100% 2 Lt.

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100 % aceite de semilla de uva. Producto de Italia

El ACEITE DE SEMILLA DE UVA sin filtrar es un aceite poliinsaturado rico en ácido linoleico. Con un 68-76 %, contiene la mayor cantidad de ácido linoleico de cualquier aceite o fuente alimenticia. Una cucharada de ACEITE DE SEMILLA DE UVA aporta casi la cantidad diaria recomendada de vitamina E. Estudios recientes han demostrado que las proantocianidinas derivadas de la semilla de uva previenen las enfermedades cardiovasculares y pueden contrarrestar los efectos negativos del colesterol alto en el corazón y los vasos sanguíneos. COCCIÓN Ya sea como aderezo para ensaladas o para hornear, asar o freír, el ACEITE DE SEMILLA DE UVA conserva el sabor original de los alimentos. No deja regusto, lo que permite apreciar plenamente el sabor del plato. Como una excelente alternativa gourmet al aceite de oliva, el ACEITE DE SEMILLA DE UVA ayuda a realzar el sabor natural de los alimentos & revela un sutil y agradable sabor a mantequilla.
Es uno de los aceites de cocina más estables conocidos. Lo primero que se nota al cocinar con aceite de SEMILLA DE UVA es que no humea, se quema ni salpica como otros aceites de cocina. Esto se debe a su alto punto de humo, aproximadamente 320­’ F. Se puede cocinar una comida y, sorprendentemente, empezar a preparar otro plato en el mismo aceite sin deterioro ni «sabores extraños». El ACEITE DE SEMILLA DE UVA es excelente para freír debido a su notable estabilidad térmica y al deseable sabor a mantequilla que aporta a los alimentos fritos.
Con el ACEITE DE SEMILLA DE UVA se evitan los productos de descomposición potencialmente peligrosos derivados de la fritura excesiva de alimentos en aceite. Las propiedades únicas del ACEITE DE SEMILLA DE UVA, basadas en su composición de ácidos grasos y su contenido de antioxidantes, lo convierten en un aceite extremadamente estable y duradero.
Para la cocina normal, generalmente solo se necesita aproximadamente entre la mitad y un tercio de la cantidad de ACEITE DE SEMILLA DE UVA para obtener los mismos resultados que con la mayoría de los demás aceites de cocina. Esto reduce la cantidad de aceite necesaria en los alimentos y hace que el uso del ACEITE DE SEMILLA DE UVA sea más económico que el de los aceites de cocina comunes. Lo más importante es que se reduce el consumo total de aceite (grasas) en las comidas. Ingredientes:100 % aceite natural de semilla de uvaInformación nutricional: tamaño de la porción 1 cucharada (15 ml) Porciones por envase: aproximadamente 67 Cantidad por porción: Calorías 120 Calorías de grasa 120 % del valor diario* Grasa total 14 g 22 % Grasa saturada 1 g 9 % Grasa poliinsaturada 10 g Grasa monoinsaturada 3 g Colesterol 0 mg 0 % Sodio 0 mg 0 % Carbohidratos totales 0 mg 0 % Proteínas 0 gNo es una fuente significativa de fibra dietética, azúcar, vitamina A vitamina C, calcio hierro. *Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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Materiales y cuidados

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