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Colavita 意大利摩德纳香醋 8.5盎司
Colavita 意大利摩德纳香醋 8.5盎司
Unit Size :12/8.5 液量盎司
Item Number : cd V20
UPC:
什么是意大利香醋?
意大利香醋的酿造工艺已有900多年的历史。传统上,它采用甜味特雷比亚诺葡萄榨汁制成,将其熬制成深色糖浆,然后放入橡木、樱桃木和胡桃桶中陈酿。这些风味会随着时间的推移逐渐融入香醋的精华之中。此外,随着陈酿,水分会蒸发,使香醋进一步浓缩变稠。意大利香醋的陈酿时间可达100多年。意大利香醋传统上产自意大利的莫德纳和艾米利亚罗马涅地区。意大利香醋
意大利香醋由未发酵的葡萄渣制成,而葡萄酒醋则由发酵的葡萄渣制成。Colavita意大利香醋拥有IGP认证,证明其为真正的意大利产品。意大利香醋浓缩酱
意大利香醋浓缩酱是意大利香醋浓缩后加入少量糖制成的。Colavita意大利香醋浓缩酱质地丝滑,非常适合腌制或刷在烤肉、禽肉和鱼类上,也可淋在沙拉、意面、意大利烩饭和奶酪上。白意大利香醋
白意大利香醋由白葡萄酒醋和白葡萄渣混合制成,采用低温烹煮,因此甜度较低,随后在不锈钢桶中陈酿。Colavita白意大利香醋拥有传统意大利香醋的所有独特风味、细微层次和复杂口感,但没有色素。完美意大利香醋油醋酱
完美的意大利香醋油醋酱是几种最简单、最美味的沙拉酱之一。该怎么制作呢?- 准备一个小碗和一把手动打蛋器。将¼杯Colavita意大利香醋倒入碗中,再加入一勺第戎芥末。您也可以加入蒜末或红葱头末,以及新鲜香草(我们喜欢意大利欧芹!)。
- 边搅拌边缓慢倒入¾杯Colavita特级初榨橄榄油。这样会形成乳化液,使油和醋充分融合。根据口味加入盐和胡椒调味。
- 立即用油醋酱拌好沙拉,以免其分层。如果分层了,只需再次搅拌即可!
产品功能
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材质与保养
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商品陈列建议
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