制作配方沿用原版，原料十分简单：面粉、鸡蛋和糖。这正是意大利糕点甜品界经久不衰的经典之作——维琴佐萨瓦雅饼干的秘密。意大利原版夫人手指饼干采用26%的新鲜鸡蛋制成，如今仍秉承获得意大利首个产品认证的品质特征。我们维琴佐饼干的品质，在浸泡测试中也能一目了然：只有优质面粉才能让饼干在保持口感一致的同时，拥有最高的吸水能力。Matilde Vicenzi 坚持选用最新鲜优质的鸡蛋，以打造纯正无与伦比的美味，是制作清淡早餐的绝佳选择。其独特的质地，使其成为制作意大利原版提拉米苏或其他任何意大利甜点时无可替代之选。